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窝窝头也能做灯笼

发布日期:2021-06-30 16:32:12

年前和老伴一起逛超市,老伴看上了一对红彤彤的灯笼,左摸摸右摸摸,爱不释手。看着她高兴的样子,我的思绪一下子就被拉回到童年,举着“窝窝头灯笼”满村跑的快乐时光。



窝窝头
 

我的老家在北方的一个小村庄,20世纪五六十年代,我在那里度过了童年和少年。那是物质匮乏的年代,顿顿都是窝窝头,小小的我总是盼望着过年。过年有新衣穿,虽然是妈妈手工做的土布衣裳,但总是新的;过年有好东西吃,肉、白馍、花卷都是解馋的美食;最有意思的是,还有“窝窝头灯笼”玩。

 

那时,我们常吃的窝窝头有五种。第一种是豌豆面窝窝头,最难吃,吃多了会经常放屁,臭死人;第二种是绿豆面窝窝头,最硬,也很难吃;第三种是高粱面做的窝窝头,褐红色,最松软,但口感不太好,吃多了容易上火;第四种是玉米面窝窝头,金黄色的,虽然有点硬,但甜甜的,最好吃;最后一种是我们常吃的红薯面窝窝头,黑色的,味道一般。那年头小麦每亩产量非常低,只有红薯是高产农作物,不管什么土质都能“养活”它,它就成了人们最常见的食物。

 

过年时,因为有白面馒头吃,这些窝窝头不受欢迎了,一些人家就会把它们拿来做灯笼。

 

在窝窝头的“窝窝”里放些香油,再插入灯草做灯芯,点上火就亮了。把这些“窝窝头”固定在用芭茅杆或高粱穗杆子扎成的灯笼中央,摇曳的火苗映着透亮的白、红、绿、黄等各色薄纸,煞是好看。

 

 

 

 

有人还会在灯笼的每个角上再挂上小饰品,如彩色的穗子和坠子,那就更好看了。正月里,各种各样的“窝窝头灯笼”挂在屋檐下,和一排排精莹透亮的冰柱子相映成趣。

 

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